これこれ、この味♪我が家の定番焼きうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切り、キャベツは大きめざく切り、
にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする
（きのこは石づきを取り食べやすく切りちくわは斜め切り） - 2 うどんはレンジで３０秒チンしておく
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3
フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎ、にんじん、ピーマンの順に加えて炒める
（きのこ、ちくわがあればピーマンと一緒に） - 4 全体に火が通ったらうどんを入れ、酒と水を合わせた物をうどんの真ん中に入れほぐしながら炒める
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5
うどんに火が通ったら、塩コショーをし、かきしょうゆをまわし入れ１分ほど炒める
お皿に移し、かつお節をのせて出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 焼きうどん
ruby&nao
家族全員よく食べます。
体調管理を任されたと思ってヘルシーでもおなかに満足な食事作りを心がけています。
ブログでは、愛犬の手作りごはんもUPしています。
http://presentnao.blog87.fc2.com/
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風味豊かでおいしーです。