●簡単♪トースターパンでさつまいもバルサミコ鶏飯● レシピ・作り方
- 1時間以上
- 300円前後
材料(2人分)
- ●白米 1合
- ●水 230cc
- 〇さつまいも 70g
- 〇たまねぎ 1/4個
- 〇バルサミコ酢 20cc
- サラダチキン (今回は自家製!市販品でも可)20g
作り方
-
1
・●印材料をトースターパンに入れ、白米を1時間浸水させておく。
・薩摩芋は輪切り~いちょう切りに、玉葱はみじん切りにする。
★薩摩芋は火が通りやすいよう薄切り(厚さ3mm程度♪) -
2
・手順1トースターパンの中に、手順1処理済〇印材料、2cm角に賽の目切りしたサラダチキンを入れる。
・トースターパンのフタを閉めたら、オーブントースター900Wで約20分加熱する。 -
3
・加熱後はそのまま放置して、20分間蒸らす。
・蒸らしが終わったらフタを開けて、お皿に盛り付けて完成♪
★材料を切って加熱だけ、めっちゃ簡単ほぼ放置で超絶美味!(n*´ω`*n)
きっかけ
・秋になって薩摩芋が美味しい季節になったから、薩摩芋大好き母娘はハーレム状態( ´艸`)どうせやから薩摩芋炊き込みご飯を「火も炊飯器も使わず」且つ「やつはし流エッジ」を利かせて作ってみたけど大成功!ママの好みドストライク過ぎて、進みすぎた♪
おいしくなるコツ
・初めての試み!「トースターパンでご飯の炊飯」(n*´ω`*n)トースターパンは、楽天市場でも購入可能★ ・上記分量だと、「柔らかめご飯」に仕上がります(*ノωノ)ママ的にはもっと硬い仕上がりでも好きかな♪お好みに水量を調節して下さいね!
- レシピID:1470032574
- 公開日:2023/10/08
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