豚と白菜の味噌ケチャたれ炒め レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
- 1 豚肉に塩コショウ、片栗粉を揉み込む。
-
2
白菜は5mm~1cn幅に切る。
しめじは小分けにする。
にんにくはみじん切りにする。 - 3 フライパンに油を、にんにくを熱し、香りが立ってきたら、豚肉を炒める。
- 4 肉の色が変わったら、白菜、もやし、しめじを加えて炒める。
- 5 しんなりしてきたら、●の調味料を合わせて入れる。
-
6
全体に調味料が回るように炒める。
青ネギを散らして完成☆
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