絶品！豚ロースでチンジャオロース（青椒肉絲） レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
豚ロースは5㎜幅に切り、下味用の料理酒と醤油を揉み込んだ後、片栗粉をまぶしておく。
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2
ピーマンはヘタと種を取り細切り、タケノコの水煮も細切りにする。
- 3 Aの調味料を全て混ぜておく。
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4
ごま油を熱したフライパンで豚ロースを炒める。
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5
肉の色が変わったらピーマンとタケノコを加え炒め、ピーマンがしんなりしたら混ぜておいたAを加え、更に炒める。
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6
全体に味が馴染んだら出来上がり。
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つくったよレポート（3件）
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hirosac2022/06/04 17:56
美味しく頂きました！ -
タカ千葉2022/05/19 19:24
参考にしてつくりました。美味しかったです。 -
TwinkleTwinkleTwinkle2022/05/19 18:33
美味しく出来ました( ≧∀≦)ノ
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