鶏手羽元と大根の甘辛炒め煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 手羽元は骨に沿って切り込みを入れて開く。
-
2
大根は半月切りにする。耐熱容器に入れて、ラップをする。
レンジで5分加熱する。 -
3
フライパンに油を熱し、手羽元を皮側を下にして焼く。
両面焼き色をつける。 -
4
②の大根、千切りにした生姜を加えて、水、●の調味料を加える。
蓋をして20分加熱する。 -
5
汁気が少なくなっているような
火を止める。 - 6 さっとゆでた大根の葉を散らして完成☆
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