●超簡単♪月見納豆海苔伊勢うどん★ブルーチーズ乗せ レシピ・作り方

●超簡単♪月見納豆海苔伊勢うどん★ブルーチーズ乗せ
  • 約10分
  • 100円以下
やつはしゆうこ@週末破天荒レシパー★スピード承認♪
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やつはし流「麺料理」第1弾♪一風変わった組合せやけど、我が家ではヘビーリピートしている激旨おうどん(n*´ω`*n)ブルーチーズ代わりにスライスチーズでも美味★

材料(1人分)

  • 伊勢うどん(普通のうどんでも可) 1玉
  • ●ブルーチーズ(ダイスカットタイプ) 小さじ2
  • ●納豆 1/2パック
  • ●あおさのり 1つまみ
  • ●生卵 1個
  • ●伊勢うどんのたれ(普通のお醤油でも可) 1回し
  • ●煮干し粉 小さじ1

作り方

  1. 1 ・伊勢うどんを約8分煮て、火が通ったらザルに入れ流水で引き締める。
    ・うどんの水気を切って器に盛り、●印材料を上に載せて完成♪

    …これ以上、難しく書けへんほど簡単(〃´∪`〃)ゞ
  2. 2 <ご参考>こちらは、ブルーチーズの代わりに普通のスライスチーズを乗せてみたもの(n*´ω`*n)おうどんの熱でスライスチーズが溶けて、これはこれで美味♪おうどん×チーズ、最強やわ★

きっかけ

お酒大好き夫婦の私達は、ブルーチーズを常備していて色々なものにかけちゃいます(〃´∪`〃)ゞ  今回の組合せも、他の皆様にとっては意外かもですが、納豆×ブルーチーズ(発酵食品同士)やから合わんはずがないんよね☆彡煮干し粉もえぇ仕事しはる♪

おいしくなるコツ

・ブルーチーズの塩気が効いているので、意外とタレは少な目でOK♪よくかき混ぜて、ガッツリ頬張るのがめっちゃ幸せなひととき( ´艸`) ・生卵を使用しているので、温かいおうどんで卵が傷まないように、盛り付けたらすぐ食べてね(n*´ω`*n)

  • レシピID:1470030923
  • 公開日:2022/02/06
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カテゴリ
アレンジうどん釜揚げうどん海苔納豆カマンベールチーズ
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料理名
簡単 月見 納豆 海苔 伊勢うどん ブルーチーズ
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