まるで唐揚げ(´ε` )豆腐のナゲット♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
豆腐は水切りをする。
時間がない時はキッチンペーパーに包んでレンジで3分チンする。 - 2 泡立て器で豆腐を細かくする。
- 3 ●の材料を全部入れて混ぜる。
- 4 180度に熱した揚げ油にスプーンですくってポトンと落とす。
-
5
きつね色になるまで揚げる。
できあがり♪
きっかけ
簡単でヘルシー♪揚げ物が食べたいけどお肉がない時に冷蔵庫にあったお豆腐で代用してみました。 調味料はいろいろ試して今の分量に♡
おいしくなるコツ
☆1 かなり柔らかいのでスプーンで油に落とした後は片面がきつね色になり固くなるまで触らない。 途中で触るとバラバラになってしまいます(._.)
- レシピID:1470030265
- 公開日:2021/10/27
関連情報
- 料理名
- 唐揚げ
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