止まらない!簡単すぐ出来る!やみつききゅうり レシピ・作り方

止まらない!簡単すぐ出来る!やみつききゅうり
  • 約10分
  • 100円以下
cozmama
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居酒屋さんや焼肉屋さんでありそうなやみつききゅうり(*・ω・)
簡単すぎるのに美味しいです♪

材料(2人分)

  • きゅうり 1本
  • 少々
  • 鷹の爪(輪切り) 少々
  • すりごま 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 鶏ガラスープ 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 きゅうりは叩いて割り、手で食べやすい大きさにちぎる。
  2. 2 きゅうりに塩を振りかけて軽く揉みこみ5分程置いておく。
  3. 3 5分置いたきゅうりを軽く絞り、そこにごま油、しょうゆ、鶏ガラスープ、砂糖、すりごま、鷹の爪を加えて和える。
    できあがり♪

きっかけ

焼肉屋さんで食べるきゅうりが好きなので再現してみました(^_^)

おいしくなるコツ

きゅうりは切らずにちぎると味が染み込みやすくて美味しいです(^^)

  • レシピID:1470029991
  • 公開日:2021/10/12

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カテゴリ
きゅうりピリ辛 きゅうりお弁当 きゅうりきゅうりの漬物
料理名
やみつききゅうり
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