定番！我が家の豚汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
材料を以下の通り下準備しておく
・さといも：皮を剥いて5mm幅にスライスする
・大根：短冊切り
・人参：短冊切り
・豚バラ：3cm幅切り
・あげ：1cm角に角切り - 2 鍋に水を沸かして、１のさといもを投入しさといもに火が通るまで約10分煮る
- 3 ２に１の大根、人参、豚バラ、あげを入れて、５分ほど煮る。その後、ほんだしを入れて、さらに５分ほど煮る
- 4 ３に2cm角に切った豆腐を投入し、その後、みそを溶かす
- 5 器に盛り付け、小口切りしたネギをのせて完成
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