牛カルビ丼♪ ～わさび醬油で～ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
アスパラは2分ほど茹でて、3cm程に切り揃えて置く
刺身醤油とわさびを混ぜ合わせておく - 2 フライパンにサラダ油を引き、スライスしたにんにくをきつね色になるまで炒める
- 3 ３にアスパラ、牛カルビを加え、全体に塩コショウをふり、牛カルビが両面軽く焼き目がつくまで焼く。
-
4
丼ぶりにご飯をよそい、３の牛カルビ、アスパラ、にんにくを乗せて、大葉、小口ぎりしたネギをのせて
最後に、１のわさび醤油をかけたら完成
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