厚揚げとエリンギのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げは9等分にする。(正方形のコロコロになるよ)
- 2 エリンギは薄く食べやすく切る。
- 3 フライパンにバターを熱し、厚揚げを炒める。1分したらエリンギも加えて炒める。
- 4 厚揚げの周りが少しこんがりし、エリンギがしなっとしたら、砂糖としょうゆを加えて、炒め合わせて完成☆
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