鯛の新じゃが包み焼き‼️ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鯛は半身を1/3ぐらいに切って塩で下味をつけておく
-
2
新じゃがは、皮を剥いてスライサーでスライスし千切りにする
-
3
2に片栗粉、とろけるチーズを入れて混ぜて馴染ませる
- 4 鯛に軽く小麦粉を振り、3のジャガ衣を付ける
-
5
フライパンにオリーブオイル、バターを入れて、4を揚げ焼きにする
-
6
新じゃががキツネ色になったら取り出して、皿に盛り付け。残り油で舞茸を1〜2分塩胡椒で軽く炒め、スライストマトを両面焼いたら盛り付けて、刻んだパセリをふって完成‼️
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