☆にんにく☆鳥取名物スタミナ納豆 レシピ・作り方
材料（２人分）
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ3
- 新玉ねぎ 1/2個
- ひき肉（なんでも。今回は豚使用しました） 250ｇ
- 豆板醤 小さじ1～2
- にんにく ひとかけ
- しょうが ひとかけ
- ごま油 おおさじ１
- 納豆 2パック
- 温かいご飯 茶碗３杯
作り方
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1
刻んだニンニクとしょうが、みじんぎりした新玉ねぎをごま油で中火で炒める。
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2
たまねぎが少し透明になってきたら、ひき肉を加え火が通るまで中火で炒める。
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3
めんつゆ、豆板醤を加え焦げないように弱火で軽く炒める。
めんつゆの作り方（３倍濃縮）
レシピID： 1470022060
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4
水分が少し減ったら火を止める。
-
5
ごはんの上に４と納豆を混ぜてのせる。お好みでネギなどのせてください。
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