薄揚げ豆腐で作る☆ピリ辛な四川風マーボー豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
炒める材料を用意しておきます。ピーマンは細切り、薄揚げ豆腐は一口大、長ネギはみじん切りにします。
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2
フライパンにサラダ油を入れて中火でひき肉、ピーマンを炒め、火が通ったらいったん火を止めます。
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3
②にマーボー豆腐の素を入れ、再び火をつけ具材と混ぜ合わせます。
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4
薄揚げ豆腐を入れて、弱火で静かに約２分かき混ぜます。
- 5 長ネギを入れて、中火にして全体に混ざるようにかき混ぜたら完成です！
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- 料理名
- マーボー豆腐
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もく子2023/02/09 06:01
ドレミ3さん、お早うございます♪ピーマン無しですが。薄揚げで作るの初めてで、食べ易くピリ辛で美味しかったです。またリピします！明日は大雪予報で、困惑しています。 -
ひとりぶんごはん2022/01/12 09:14
おはようございます。昨日の晩ごはんに薄く揚げで作ると味が絡んでおいしいですね。ステキなレシピありがとうございます。 -
苺アメ2021/02/01 19:10
薄揚げで作っても、まいう〜笑普段は豆腐や厚揚げだけど、薄揚げで作るなんて！目から鱗のレシピでした❗️夕飯のメインにしたよん♪ごちです -
waka*2020/09/30 19:54
薄揚げ豆腐いいですね！とても美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした♪
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マーボー豆腐の素を使って簡単に作れます！