厚揚げと小松菜の生姜煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりのお湯を沸騰させる
- 2 そこへ小松菜の茎から入れさっと湯がく
- 3 湯がけたら、ざるにあげ水洗いをし、水気を絞る
- 4 鍋に★を入れ沸騰させる
- 5 沸騰したら一口サイズに切った厚揚げと小松菜を入れる
- 6 味がしみ込むまでしっかり煮込む
- 7 火を止め味をしっかり染み込ませて完成
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