じゃがいも、ピーマン、人参、合挽肉の青椒肉絲風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは短冊切りにする
   人参、ピーマンは細切りにする
2. 2 フライパンにサラダ油をいれ、火にかける
3. 3 合挽き肉の色が変わってくるまで炒める
4. 4 変わってきたら、人参、じゃがいもを入れ炒める
5. 5 弱火にして、蓋をして野菜が柔らかくなるでむす
6. 6 柔らかくなったら火を止め青椒肉絲のもとをいれる

   

7. 7 ピーマンを入れる
8. 8 サイド火をつけさっと炒めたら完成