ベーコンじゃがいもケッパー炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ブロックベーコン 約1cm
- じゃがいも 1個
- ケッパー 約小1
作り方
- 1 ベーコンを細めに切って熱したスキレットで油が出るまでよく焼く。
- 2 ジャガイモの皮を剥いて細めに切り、1に加えてケッパーも加えてベーコンの油を絡ませながらよく炒める。
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- ベーコンじゃがいもケッパー炒め
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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M6662019/04/01 19:36
簡単にできて、美味しかったです(^^)
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