冷凍えびと冷凍枝豆のガーリックマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 スキレットにごま油とガーリックチップスを入れてさっと加熱する。
- 2 1に枝豆とえびを加えて火を通し、○で味付けする。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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