蓮根のごま和え★ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 蓮根 350g
- 水 大さじ4
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- すりごま 大さじ3
作り方
- 1 蓮根は薄くきり、いちょう切りにする。
-
2
フライパンに水を入れ蓮根を炒め煮にする。
水気が無くなってきたら、醤油と砂糖で味付けをする。 - 3 水気が無くなったら、すりごまで和えて完成です！
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ヘルシーな一品です★