大人数向け 新じゃがのマスタードマヨ炒め レシピ・作り方
材料（8人分）
- ベーコン（厚切りor薄切り） ４枚入り×4パック
- じゃがいも １キロ
- スナップエンドウ 100g
- ★粒マスタード 大5
- ★マヨネーズ 大1
- ★醤油 大1
- ★塩胡椒 適量
- 油 適量（気持ち多め）
作り方
-
1
ジャガイモは、皮は剥かず、
大きめの一口サイズに切り、
耐熱皿で500wで五分
混ぜて五分追加で加熱する。
（切っているサイズによるので
竹串で刺して確認してください。） -
2
ベーコンは一口サイズ、スナップエンドウは、半分に切る。
（エンドウは下ゆでしません！） -
3
油を熱したフライパンに、
ベーコンを炒め、火が通ってきたら
ジャガイモ、インゲンを入れ
★を加えて塩胡椒で味を整える。
-
4
そしてお皿に盛り付けをして完୧⍢⃝୨
庭でなっていたアスパラを
インゲンを入れるときに私は
一緒に入れました♪♪♪
美味しいですよ ◟́◞̀ ❥❥❥
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