超簡単!ズボラまぜそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ひき肉をひき肉用の麺つゆで炒める
- 2 茹でた麺を水切りし、ゴマ油で和えておく
- 3 ネギ、ニラを細かく刻む
- 4 ★タレを全て混ぜて、麺、すりおろしたニンニク、ひき肉、ネギ、ニラ、海苔、卵の黄身をトッピングして出来上がり
きっかけ
台湾で食べたまぜそばが食べたくなり作りました
おいしくなるコツ
よく、水切りをすること。ゴマ油を和えていたら麺がくっつかないです
- レシピID:1470014160
- 公開日:2018/05/06
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- カテゴリ
- アレンジそば
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