牛焼きレタス包み レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛肉切り落とし 約150g
- 〇焼き肉のたれ 約大1
- 〇ガーリックチューブ 約1cm
- レタス 約1/3玉
作り方
- 1 レタスを大きめにちぎって、洗って水気をよく拭く。
- 2 牛肉を熱したスキレットでさっと炒め、〇を加えて火を通す。
- 3 レタスで2を包みながら食す。
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- カテゴリ
- その他の牛肉・ビーフレタス
- 料理名
- 牛焼きレタス包み
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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