牛ピーマンチーズおにぎらず レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ピーマンの種を取って適当な大きさに切り、スキレットでさっと炒めて牛肉を加え、さっと火を通してオイスターソースで味つけする。
- 2 海苔の端を残してご飯を広げ、片側にキャベツとチーズを置いて1を乗せ、反対側をぱたんと倒してくっつける。
- 3 2をラップで包んで押さえ、落ち着いたら半分に切る。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
- 料理名
- 牛ピーマンチーズおにぎらず
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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