三つ葉スキレット焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 三つ葉 1パック
- 小麦粉 約大1
- 水 約50cc
- じゃばらぽん酢 適量
作り方
- 1 小麦粉と水をボウルでよく混ぜ、ざく切りにした三つ葉を加える。
-
2
スキレットを熱して1を流し込み、弱火で焼く。
途中で一度ひっくり返す。 - 3 2を火からおろしてじゃばらぽん酢をかける。
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- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 三つ葉スキレット焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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