スキレットでハムほうれん草ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ハムを1cm程度の厚みに切って、熱したスキレットでじっくり焼き、適当な大きさに切ったほうれん草と白菜を加えて更に炒める。
-
2
1に水とラーメンの麺を入れて麺をほぐしながらぐつぐつしてきたらラーメンの付属のたれを入れてひと混ぜし
、卵を割り落とす。 - 3 2をそっと2分くらい過熱してからそのまま食卓へ。
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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