★シンプルに♪ムネ肉のチキンカツ丼★ レシピ・作り方

★シンプルに♪ムネ肉のチキンカツ丼★
  • 約30分
ピッ君0129
ピッ君0129
下味も塩、こしょうでシンプルに♪

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 3つまみ
  • こしょう 2振り
  • 薄力粉 大さじ4くらい
  • 1個
  • パン粉 1カップくらい
  • 千切りキャベツ ひとつかみ
  • ご飯 丼2杯
  • ソース 小さじ2くらい
  • 揚げ油 適量
  • マヨネーズ 大さじ1くらい

作り方

  1. 1 鶏むね肉は削ぐように食べやすい大きさに切る。
    肉に塩、こしょうをし、そのまま5分くらいおく。
  2. 2 鶏肉に、薄力粉をうすくまぶし、溶き卵、パン粉の順につける。
    180度に熱した揚げ油で、中に火が通るまで揚げる。
  3. 3 器にご飯を盛り、千切りキャベツをのせ、マヨネーズをかける。
    チキンカツものせ、ソースをかけて出来上がり~♪

きっかけ

チキンカツが食べたくて♪

  • レシピID:1470010538
  • 公開日:2016/09/28
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