豆腐の煮つけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 焼き豆腐 １丁
- ●醤油 大さじ2
- ●酒 大さじ2
- ●みりん 大さじ2
作り方
- 1 焼き豆腐を食べやすい大きさに切り、水気をよく切っておく。
-
2
鍋に●の調味料を合わせ、中火で煮立たせる。
そこに１の豆腐を加えてくつくつ煮る。しっかり煮る方が味がよくついて美味しいです。
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