手抜きの鶏胸肉パエリア レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
胸肉を小さめに切る。
野菜も小さめにざく切り。 - 2 オリーブオイルをひいたフライパンで鶏肉を塩こしょうとガーリックでよく炒める。
- 3 1に火が通ったらお米を加えてお米が透き通るまで炒める。
- 4 2に水を入れてターメリックを振りかけ、上に野菜を乗せ、蓋をして中火で水分が飛ぶまでそっと火を通す。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- パエリア
- 料理名
- 手抜きの鶏胸肉パエリア
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] 魚介のパエリア](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/e18a1e52df7a8363712708944a59ccf473fb0c55.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
フライパンのまま食卓にどかっと出します。
見栄えは劣るけど野菜は細切りより細かく切る方が食べやすい。