じゃがいものカレー レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
じゃがいもを適当な大きさに切って、火を通しておく（茹でてもレンジでも可）
トマトを荒微塵に切る - 2 鍋に油を入れて火にかけ、ホールスパイスを入れて香を出す
-
3
トマトを入れて形が崩れるまで炒めたら、ヨーグルトとパウダースパイスを入れてよく混ぜて、弱火で少し炒める
大蒜、生姜ペーストを入れて炒める - 4 水を50ml入れて、中火にして５分炒める
- 5 じゃがいもを入れて少し火を通し、水１カップと塩を入れて蓋をし、５分煮込む
- 6 味を調整して出来上がり
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