水菜の簡単炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
水菜は５ｃｍ程度の長さに切る。油揚げは５ｍｍ幅の短冊切にしておく。
※油揚げは安いやつではなく、浮かし揚げなどの高いやつが美味しいです☆ - 2 フライパンに油少々(分量外）を熱し、水菜を入れて炒める。ほんの少ししんなりしたら油揚げも入れて炒める。
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3
全体的に水菜がしんなりしてきたら、●の調味料を入れ、全体に味が馴染むように炒める。
味が染み渡ったらできあがり♪
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜と油揚げの簡単煮
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