カレー粉で作るキーマ豆カレー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ひき肉とカレー粉大さじ２、小麦粉を混ぜあわせます。
- 2 玉ねぎをスライスします。
- 3 トマト缶からトマトの実だけを取り出し、みじん切りにします。
- 4 鍋にオリーブオイルを引き、で玉ねぎとひき肉を炒めます。
- 5 玉ねぎが塔目に担ってきたら、乾燥生姜、すりおろしにんにく、トマトを入れ、さらに炒めます。
- 6 まとまってきたら、水とひよこ豆、鷹の爪、カレー粉大さじ２をいれ、蓋をせずに３０分ほど中火にかけて出来上がりです
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- 料理名
- ダルキーマカレー
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あふかっと2012/09/16 22:38
豆カレーはじめて作ってみました。
簡単で美味しかったです
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