デパ地下風 エビとブロッコリーのクリーミーサラダ レシピ・作り方

デパ地下風 エビとブロッコリーのクリーミーサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
ponsuke07070
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ブロッコリーはビタミンも豊富だし、これなら美味しくいただけます。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは房を分けて適当さサイズにきり、ラップをしてレンジで1.2分加熱しておく。エビは背わたをとって塩水でボイル。それぞれ冷水で冷やして水をきっておく。
  2. 2 クリームチーズとマヨネーズと森永おいしい牛乳を混ぜておく。
  3. 3 下処理したブロッコリーとエビ、さらに裂いたカニカマと崩した茹でたまごをボールにいれ、塩コショウ。
  4. 4 ②をまぜて好みでパセリをふりかけて完成!

きっかけ

デパチカのサラダが好きで

おいしくなるコツ

クレイジーソルトをかけると少しガーリック風味も加わって美味しいです

  • レシピID:1470001987
  • 公開日:2011/11/28
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カテゴリ
ブロッコリー
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デパ地下 簡単 惣菜 おもてなし
料理名
サラダ
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レシピへのコメント

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  • ponsuke07070
    ponsuke07070
    2011.11.28 10:14

    エビがはいると豪華なので、ちょっとしたおもてなしにも使えそうです

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