こんがりカリカリ★豚ヒレ肉とえりんぎのグリル焼き♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚ヒレ肉・えりんぎを食べやすい大きさに切ります。ボウルに豚ヒレ肉を入れ、醤油を加えて揉みこみ、１５分ほどおきます。
- 2 グリルをあたため、薄くサラダ油を塗ります。豚ヒレ肉の両面に塩・胡椒をしてからグリルで焼きます。片面がしっかり焼けたら裏返し、えりんぎを入れます。
- 3 えりんぎが焦げすぎないように注意しながら、どの面もまんべんなく焼きます。豚ヒレ肉にしっかり火が通ったら完成です。
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- 料理名
- 豚ヒレ肉とえりんぎのグリル焼き
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満足感もありますよ～！