簡単本格カレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛スジ肉を１～２ｃｍ角に切り、茹でこぼしておく。

   

2. 2 その間にタマネギをみじん切りにし、油を敷いた鍋で狐色になるまで中火でいためる。

   

3. 3 タマネギが炒め終わったら、水を加え残りの野菜を加え、茹でる。

   

4. 4 具材に火が通り軟らかくなったら茹で上がったスジ肉を加える。
5. 5 ルーを加え弱火でもう一度煮込む

   

6. 6 あればジャークチキンの素を小さじ1杯加えて出来上がり