和風麻婆大根☆子供と一緒に レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 大根はさいの目に切り、レンジ６００ｗで６分程加熱。
- 2 長ネギ、椎茸は大根の大きさに合わせて切る。
- 3 ひき肉と長ネギ、椎茸を炒める。
- 4 ひき肉の色が変わったら、水を入れ、あくと余分な油を取る。
- 5 ④に大根と○の調味料を入れ、５分ほど煮込む。
- 6 一旦火を止め、同量の水で溶いた片栗粉を加え、再び火をつけ、とろみをつける。
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関連情報
- 料理名
- 大根のひき肉あんかけ
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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3 件
つくったよレポート（3件）
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KANKAN3272013/12/17 08:37
ニラ入りで。美味しく暖まりました☻ -
りーちゃんmama07072013/04/05 11:54
優しい味で美味しかったです(^○^)たくさん作って、次の日のランチには、少し味を濃くしてご飯に乗せて食べました(^o^) -
noono♪2011/10/31 22:01
椎茸なくてしめじで代用…
ヘルシーだしレンジで簡単大根がしみしみで美味しい～♥
丼にもイイですね★
レシピへのコメント
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大人用には七味や山椒をかけてどうぞ。