おせち料理リメイク(筑前煮)の…「治部煮」 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に筑前煮と小麦粉を入れて、よく混ぜ、水を入れて「ジブジブ」音がしてとろみがつくまで煮込む。
- 2 別の鍋で青菜をゆで、1とあわせれば出来上がり。
きっかけ
おせち料理の「筑前煮」のリサイクル「治部煮」。…おふは入っていないけど、かなり本葉ものっぽくできる気がする。
おいしくなるコツ
筑前煮に小麦粉を和えるようにすることかな??? 小麦粉がだまになっちゃうと、見た目がおいしくなさそうになる。
- レシピID:1460050586
- 公開日:2024/01/02
関連情報
- カテゴリ
- 筑前煮
- 料理名
- 治部煮
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