レンジで簡単♪ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 ゴーヤは横半分に切ったら、２～３mmの厚さに切る。
- 2 １のゴーヤを耐熱ボールに入れてラップをし、６００ｗのレンジで５分加熱する。加熱したら、そのままの状態で２～３分蒸らす。
- 3 ２の汁気を切ったら、麺つゆ、すりおろした生姜、酢、白ごま、ごま油を入れ、よく和える。
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TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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