ポリ袋で♪かぶ丸ごと塩こうじ漬け レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- かぶ ２個
- かぶの葉 約１００ｇ
- 塩こうじ 大さじ１
作り方
- 1 かぶは半分に切ったら、薄切りにする。かぶの葉は２cmくらいに切る。
- 2 ポリ袋に１のかぶとかぶの葉、塩こうじを入れ、袋の口を閉じる。閉じたら、袋の上から揉む。
- 3 ２のポリ袋を冷蔵庫で３０分くらい漬ける。
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TOMO146
育ち盛りの男の子３人の母で、自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。
教室のレシピと、腹ペコ３兄弟を満足させる為、日々研究している料理のレシピを紹介したいと思っています。
FC２で「ＴＯＭＯの気ままなDiary」のブログを書いています。ブログでのニックネームはTOMO(柴犬プリン）です。
よろしくお願いします。
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