小魚&水ナス&豆腐の煮物 レシピ・作り方

小魚&水ナス&豆腐の煮物
  • 約10分
あけぼのマジック
あけぼのマジック
カルシウム補給に♪

材料(1人分)

  • 豆腐 150g
  • 食べる小魚 大さじ1
  • 水ナス 1/2本
  • 大さじ4
  • ※黒酢 小さじ1
  • ※うなぎ蒲焼のタレ 1袋
  • ★白いりごま、黒いりごま 各3ふり

作り方

  1. 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした水ナスを入れる。
  2. 2 食べる小魚を加える。
  3. 3 豆腐を加え、5分ほど煮る。
  4. 4 器に入れ、★を散らす。
  5. 5 お盆に✿⁠

きっかけ

思いつき料理

  • レシピID:1460050172
  • 公開日:2023/08/24
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