小魚&水ナス&豆腐の煮物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした水ナスを入れる。
- 2 食べる小魚を加える。
- 3 豆腐を加え、5分ほど煮る。
- 4 器に入れ、★を散らす。
- 5 お盆に✿
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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