とろとろ新玉ねぎのつくね乗せ照り焼き レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
材料(2人分)
作り方
- 1 新玉ねぎは輪切りにする
-
2
★ビニール袋に入れよく混ぜる
(★玉ねぎはすりおろす) - 3 2を1の玉ねぎに乗せる
- 4 薄く輪切りにしたにんじんを型抜きで抜き 3にのせる
-
5
フライパンでにんじんをのせたつくねの面から焼く(中火)
焼き色がついたら裏返しアルミホイルを被せ蒸し焼きにする(弱火)。 - 6 中まで火が通ったら●を回し入れ1分ほど絡ませたら出来上がり!
きっかけ
つくねをアレンジしたくて新玉ねぎにのせてみました
おいしくなるコツ
新玉ねぎの面を焼くときに弱火でじっくり火を通すのがコツ!焦げにくくとろとろに仕上がります
- レシピID:1460049682
- 公開日:2023/03/17
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