おやつ・おつまみに！山芋と青のりのカリカリ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 山芋 1本(約250g)
- ★米粉or薄力粉 大さじ２
- ★水 大さじ２
- ★青のり 小さじ１
- 油 大さじ１
- 塩 少々
作り方
- 1 大和芋は皮を剥いて細切りにする
- 2 ★を混ぜ合わせたものを１、に加え絡める。
-
3
油をひいたフライパンに２、をいれ中火で１分ほど焼き、裏返して１分ほど焼く。
弱火にして４分30秒程蒸し焼き。
(ご家庭の調理器具に合わせて時間、火力調整してください)
- 4 ３を器に盛り 塩を振りかけて出来上がり！
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P’s*
健康志向*時短で栄養のある食事作りを心がけてます
食べ盛りの５人家族
クッキングEnglishを主催。英語で子供達とお菓子作りや簡単なお料理作りをしています
シンプルな材料で工程が簡単になるよう日々研究中
家庭科教員免許
楽天room やってます
https://room.rakuten.co.jp/room_a656f49db0/items
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⭐︎料理初心者主婦の簡単料理⭐︎2023/07/12 19:31
外はカリッとしてて、中はふっくらで美味しかったです。
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