豚肉の具沢山野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚肉は片栗粉とあら塩をもみ込んでおきます。
ごぼうは洗って薄く斜め切りにしてから細く切り」人参も同じように」細く切ります。
しめじは元を切りはなしてほぐしておきます。 - 2 フライパンにごま油を入れてごぼうを炒め全体に油が回ったら豚肉を加えて混ぜ合わせ色が変わってきたら人参としめじを加えて炒め混ぜます。
- 3 2に火が通たらケチャップ醤油ウスターソースで味を調えて仕上げます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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