【簡単なのに本格】里芋&南瓜の肉味噌和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
適当な大きさに切った南瓜と、皮つきの里芋を炊飯器に入れ、水カップ1/2(分量外)を入れて早炊きモードで蒸す。
里芋は皮を剥き、ひと口大に切る。 -
2
鍋にひき肉を入れて中火にかけ、※を加えて煮る。
肉の色が変わったら、★を加えて煮詰める。 - 3 1に2をのせる。
- 4 えごまパウダーを振って完成。
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