ツナときゅうり塩昆布の簡単冷やしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍さぬきうどん １~２玉
- きゅうり １/２本
- ノンオイルツナ缶 １缶
- 塩昆布 ２つまみ
- めんつゆ(２倍濃縮) 大さじ３くらい
- 水 200ｍｌ
作り方
-
1
うどんが浸かるたっぷりの熱湯に冷凍うどんを２分入れざるにあげて水切りをします。
きゅうりは塩少々(分量外)をまぶして板摺してからあられ状に切りました。 - 2 １のうどんを容器に盛り分けて水にめんつゆとツナ缶全部を加えてきゅうりを入れ混ぜ合わせてうどんの上にかけます。
- 3 ２の味を確かめて塩昆布で仕上げの味付けを兼ねて盛りつけます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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