子供がよく食べるヘルシー節約つくね レシピ・作り方

子供がよく食べるヘルシー節約つくね
  • 約15分
  • 500円前後
おくちー
おくちー
メインにも!お弁当にも使えるのでおすすめです

材料(4人分)

  • 鶏胸肉ミンチ 250g
  • 絹豆腐 半丁
  • もやし 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩胡椒 少々
  • a醤油 大さじ2
  • a酒 大さじ2
  • a砂糖 大さじ2
  • aオイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1 豆腐のみずをよく切ります
    もやしを荒めのみじん切りにします
  2. 2 ボウルに
    1と鶏肉、片栗粉、塩胡椒をみれてよく混ぜ合わせます
    (豆腐があるのでゆるいですが大丈夫です)
  3. 3 捏を食べすいサイズ、
    形に整えて
    油を敷いたフライパンに並べて
    焼いていきます
  4. 4 このくらいきちんと焼き目を両面につけます
  5. 5 aを混ぜ合わせておき
    4に入れてひっくり返して
    しっかり味を馴染ませます

きっかけ

お弁当にもなるおかずを作りたかった!

おいしくなるコツ

焼くときにあまり触らない事で 柔らかい肉タネもしっかり形になります

  • レシピID:1460047714
  • 公開日:2022/04/10
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カテゴリ
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