ご飯が進むナスの照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
醤油、酒、みりん、砂糖を
深めのお皿に混ぜ合わせておきます -
2
ナスを大きめの乱切りにする
-
3
ポリ袋に
片栗粉、カットしたナスを入れ
ナスに片栗粉をまぶします
-
4
多めの油をフライパンで温め
片栗粉がついたナスを焼きます。 -
5
火を止めて
1で混ぜ合わせておいたタレを
回しいれ 中火で炒めます
タレが全体に絡んだら完成です
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