簡単！作り置き♪つるなのお浸し レシピ・作り方
材料（3人分）
- つるな 200g
- 水 200ml
- 顆粒だし 小さじ1
- 醤油 小さじ5
- みりん 小さじ5
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
ボウルに
水、顆粒だし、醤油、みりん
をいれよく混ぜあわせておきます -
2
つるなをよく洗います
-
3
大きめの一口サイズにカットします
8センチくらい
-
4
お湯を沸かして
塩を入れ
カットしたつるなを入れ1分茹で
ザルにあげます
-
5
合わせておいた
浸し液につけて10分寝かせたら完成です
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