お砂糖なし！塩あずき レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小豆 250ｇ
- 熱湯 豆の3倍程度
- 水 豆の3倍程度
- 塩 小さじ1弱
作り方
-
1
小豆を軽く洗う。
鍋に小豆と熱湯を入れて沸騰させる。
ザルに上げて水気を切る。
鍋に小豆と水を入れて沸騰させる。
沸騰したら弱火にして蓋をして1時間煮る。 -
2
アクが出たら取り除く。
煮汁から豆が出ないように水を足す。
柔らかくなったら塩を加える。
そのまま15分ほど煮る。
火を止めて30分ほど置き味を馴染ませて完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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coa¨̮♡︎2022/04/17 22:01
これはいいですね¨̮♡︎
甘くない小豆❤︎美味しいです！色々活用してみたくなりました( ¨̮ )❥︎❥︎
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