高野豆腐のチーズシナモントースト レシピ・作り方
材料（2人分）
- 高野豆腐 １枚
- バター 10ｇ
- マスタード 小さじ１/２くらい
- 柿ジャム 小さじ２
- スライスチーズ １枚
- シナモン 少し
作り方
- 1 高野豆腐はぬるま湯に浸して戻してから絞って水気を切り半分に切って厚さも半分になるように切ります。
- 2 フライパンにバターを入れて火をつけバターが溶け始めたら火を弱めて1の高野豆腐を入れてバターが薄く付いたらひっくり返してその上にマスタードを乗せてスプーンで塗ります。
- 3 ２の上に柿ジャムを塗ってスライスチーズを４等分に切って乗せチーズが溶け始めたら火を止めて取り出してシナモンを軽くふりかけました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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