里芋&ブロッコリーの和風マヨサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
蒸かした里芋は皮をむいて、小さく切る。
冷凍ブロッコリーはレンジで40秒ほど加熱して、解凍する。 - 2 里芋に※を混ぜ合わせる。
- 3 1のブロッコリーを小さくほぐして、混ぜ合わせる。
- 4 高齢の母のクリスマスイブの夕食の1品に☆彡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を!
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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yuki22442022/02/01 16:21夕食用に作りました(*´-`)
美味しいですね!
レシピありがとうございます感謝です♡
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